پاستا سیر یکی از انواع پاستاهای سریع، خوشمزه و آسان است که طرفداران زیادی در دنیا دارد. این غذای خوشمزه در اصل متعلق به کشور ایتالیا یعنی سرزمین پیتزا و پاستاهاست و یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود. البته به عنوان یک عصرانه و شام سبک هم می‌توان پاستا سیر را تهیه کرد. برای تهیه پاستا سیر دستورالعمل‌های متفاوتی وجود دارد در ادامه به یکی از رسپی‌های معروف آن می‌پردازیم.
مواد لازم
| مواد | مقدار |
| نمک | به مقدار لازم |
| پاستا | ۲۰۰ گرم |
| روغن زیتون بکر | سه قاشق غذاخوری |
| سیر | سه حبه |
| فلفل سیاه | به مقدار لازم |
| اورگانو یا ادویه ایتالیایی | نصف قاشق چای‌خوری |
| پنیر پارمزان | سه قاشق غذاخوری |
طرز تهیه پاستا سیر
در مرحله اول
ابتدا داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید. پس از جوش آمدن آب داخل آن مقداری نمک بریزید و پاستاها را به آن اضافه کنید تا نیم‌پز شوند.
هرآنچه باید درباره‌ی پاستا، این محبوب‌ترین خمیر جهان بدانید
در مرحله دوم
سیرها را شسته و رنده کنید. داخل یک تابه مقداری روغن زیتون بریزید و سیر رنده شده را اضافه کرده و تفت دهید. سپس مقداری فلفل سیاه اضافه کنید. پاستاها را به ترکیب سیر و روغن بیفزایید و مقداری از آب پاستا را نیز به ترکیب اضافه کنید و اجازه دهید تا کاملا بپزد.
مقداری اورگانو یا ادویه ایتالیایی به همراه پنیر پارمزان اضافه کنید. در آخر غذا را بچشید، میزان نمک پاستا را چک کرده و مقداری پنیر روی آن رنده کنید.
برای تهیه این وعده غذایی خوشمزه می‌توانید همه محصولات مورد نیاز را از سوپر مارکت دیجی کالا تهیه کنید.
دیجی‌کالا به‌سادگی امکان دسترسی به کالا را برای افرادی که توانایی ویدیوسازی حرفه‌ای دارند، فراهم می‌کند. اگر فکر می‌کنید استعداد، توانایی، امکانات، انگیزه و اشتیاق ویدیوسازی دارید، به دیجی‌کالا مگ تَلِنت بپیوندید.
برای کسب اطلاعات بیشتر روی دکمه‌ی زیر کلیک کنید.
💬 نظرات خود را با ما در میان بگذارید