دامپزشکی و دامپروری
دامپزشکی از نقش مهمی در سلامت حیوانات و انسانها برخوردار میباشد. دامپزشکی توجه کافی به تنوع گونههای جانوری دارد و به بهداشت و سلامت حیواناتی از جمله گربه، سگ، مرغ، اسب، گاو، گوسفند و… رسیدگی میکنند. حیوانات باغ وحشها، پرندگان خانگی و ماهیهای زینتی نیز از حیواناتی هستند که میتوانند تحت معالجه و درمان توسط دامپزشکانان و کیلینیکهای دامپزشکی قرار بگیرند. دامپزشکان از واکسنهای ایمن و موثر برای پیشگیری از بسیاری از بیماریهای دامها و حیوانات خانگی استفاده میکنند. حوزهی دامپزشکی در تامین غذای مردم و سلامت آن از اهمیت بالایی برخوردار است.

دامپزشکی چیست؟
در تعریف دامپزشکی (Veterinary Medicine) میتوان گفت که دامپزشکی، یک تخصص پزشکی میباشد که به پیشگیری، کنترل، تشخیص و درمان بیماریهایی که بر سلامت حیوانات خانگی و وحشی تأثیر میگذارد، میپردازد و همچنین، باعث پیشگیری از انتقال بیماریهای حیوانی به انسانها میشود. دامپزشکان نقش حیاتی در اطمینان از امنیت و بهداشت و سالم بودن مواد غذایی برای مردم دارند و با نظارت و حفظ سلامت حیوانات تولیدکننده مواد غذایی، تامین غذای ایمن را برای مردم تضمین میکنند و به سلامت انسانها کمک مینمایند. در ایران، سازمان دامپزشکی بر صنعت دامپزشکی نظارت میکند و سیاستهای کلی و برنامههای مرتبط با این حوزه را تنظیم و اجرا مینماید.
3 مورد از نقش و اهمیت دامپزشکی
حوزه و نظام دامپزشکی از نقش و اهمیتی مهمی در جامعه برخوردار میباشد. آنها در جلوگیری از بیماری حیوانات، حفظ امنیت غذایی و بهبود سلامت جامعه، اهمیت دارند و نقش مهمی را ایفاء میکنند. در ادامه این سه مورد را با هم بررسی میکنیم.
-
1. جلوگیری از بیماری حیوانات
دامپزشکان اولین و بهترین خط دفاعی در برابر بیماریهای دامی میباشند. از بیماری هاری گرفته تا آنفولانزای مرغی، دامپزشکان در پیشگیری و درمان بسیاری از میکروبها و بیماریهای حیوانات نقش دارند. به این ترتیب میتوانند از به خطر افتادن سلامت عمومی و امنیت ملی ما جلوگیری کنند. دامپزشکی میتواند بیماریهای مشترک بین انسان و دام و بیماریهایی که هم حیوانات و هم انسان ها را درگیر میکنند را، شناسایی و درمان کنند. واکسیناسیون حیوانات نقش مهمی در حفظ سلامت آنها و پیشگیری از بیماریها دارد.
-
2. حفظ امنیت غذایی
دامپزشکی در تامین مواد غذایی سالم و در نتیجه حفظ امنیت غذایی، نقش مهمی را ایفاء مینماید. افراد متخصص دامپزشکی میتوانند از طریق نظارت بر سلامت حیوانات، بررسی دامها و طیور و شناسایی و معالجهی بیماریهای آنها، از تولید مواد غذایی ناسالم جلوگیری کنند و از این، طریق باعث حفظ امنیت غذایی شوند.
-
3. بهبود سلامت عمومی جامعه
از طریق پیشرفت علمی، توسعهی فناوریهای مرتبط با دامپزشکی، اجرای برنامههای کنترل بیماری، واکسیناسیون و درمان حیوانات، نظارت در صنعت غذایی و…، دامپزشکی میتواند سبب بهبودی و ارتقاء سلامت عمومی جامعه شود.
خدمات کیلینیکهای دامپزشکی
خدماتی از قبیل معاینههای ماهانه و دورهای، جراحی، واکسیناسیون، تمیز کردن، صدور شناسنامه و گواهی سلامت و… در کیلینیکهای دامپزشکی ارائه میشوند. از طریق داروخانه دامپزشکی نیز میتوان داروهای لازم برای حیوانات خانگی را تهیه کرد.
رشته دامپزشکی
رشتهی دامپزشکی امروز بسیار مورد توجه قرار گرفته و داوطلبان زیادی به دنبال کسب آن میباشند. رشتهی دامپزشکی از شاخههای علوم پزشکی میباشد و با تشخیص و درمان بیماری حیوانات و مراقبت از آنها مرتبط میباشد. این رشته به بیماریهای حیوانات و جلوگیری از انتقال آنها به انسانها و سایر حیوانات توجه میکند. افراد فارغالتحصیل از این رشته میتوانند، به حفظ سلامت عمومی کنند و نقش مهمی را در ایمنی غذایی جامعه ایفاء نمایند.
توقف صادرات مرغ و تخم مرغ ایران به عراق با ممنوعیت فصلی
عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی ایران گفت: با ورود به فصل گرما و کاهش تقاضا ، عراق به طور رسمی واردات مرغ و تخم مرغ را متوقف کرد.حسین مهدیزاده عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی ایران ادامه مطلب
دامداران مقابله با بیماری «تب سه روزه» را جدی بگیرند
رئیس اداره بهداشت و مدیریت بیماریهای دامی دامپزشکی خوزستان با بیان اینکه بارندگیهای اخیر، افزایش دما و فراهم شدن امکان رشد و تکثیر انواع حشرات، سبب بروز برخی بیماریها از جمله تب سه روزه و لمپی اسکین در دامهای سنگین شده است، گفت: واکسن تب سه روزه به اندازه کافی در سطح استان خوزستان موجود است و باید توسط دامداران یا مجتمعهای دامداری از مراکز مایهکوبی مجاز تهیه شود.
صادرات انبوه مرغ و تخم مرغ برای اولینبار در سال جاری
سید مهدی فرح از وضعیت ایده آل مرغ و تخم مرغ در کشور خبر داد و گفت: اولین سالی است که بهصورت انبوه این محصولات را صادر میکنیم.
حلقههای زنجیره صنعت مرغ بازسازی شد
وزیر جهاد کشاورزی تولید مرغ و تخممرغ را پس از گذشت یک سال با ثبات و پایدار ارزیابی کرد و گفت: زنجیره تولید این محصولات در مرغ اجداد، گوشتی و مادر در ابتدای سال ۱۴۰۲ با شیب نزولی و رو به کاهش بود.
ایران در دولت سیزدهم از کشور واردکننده به کشور صادر کننده مرغ تبدیل شد
دولت سیزدهم زمانی آغاز شد که در زمینه امنیت غذایی و ذخیره مواد غذایی کشور شرایط چندان مناسبی نداشت اما این روزها که به پایان این دولت نزدیک شدهایم کالای اساسی همچون مرغ شرایط مناسبی دارند و از یک کشور واردکننده به صادرکننده تبدیل شدهایم.
ممنوعیت صادرات تخممرغ به عراق تکذیب شد
اتحادیه مرکزی مرغداران میهن اعلام کرد، امسال هیچ ممنوعیتی از سوی عراق برای صادرات تخممرغ نداشتیم و این محصول به صورت منظم و روزانه در حال صادر به این کشور است.
تخصیص خط اعتباری برای توسعه صنعت دامپروری کشور
وزیر جهاد کشاورزی در جلسه قرارگاه امنیت غذایی از اختصاص منابع مالی بانک عامل و خط اعتباری برای توسعه صنعت دامپروری کشور خبر داد.
۸۲ درصد از واحدهای دامداری خراسان شمالی فعال است
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: سه هزار و هشت واحد پرواربندی گوساله و بره در این استان وجود دارد که ۸۲ درصد از آن فعال است.
صدور مجوز واردات دام و احیای دامپروریها در شمال سیستان و بلوچستان
مدیر جهاد کشاورزی زابل گفت: باهدف ایجاد اشتغال و تولید و تامین گوشت قرمزدولت مجوز واردات دام را برای دامداران شمال سیستان و بلوچستان صادر کرد.
تولید تخممرغهای حاوی اسیدفولیک با قابلیت جذب ۹۵ درصدی در بدن
محققان یکی از شرکتهای دانشبنیان مستقر در شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان به یک فناوری دست یافتند که بر اساس آن تخممرغهایی حاوی اسید فولیک را به تولید رساندند و به گفته آنها بر خلاف اسید فولیک فرم شیمیایی، ۹۵ درصد اسید فولیک این تخم مرغ جذب بدن میشود.
واحد جوجه کشی، حلقه مفقوده زنجیره تولید گوشت مرغ در خراسان شمالی
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: نبود جوجه کشی حلقه مفقوده زنجیره تولید گوشت مرغ در این استان است.
گوشت مرغ بیشترین کاهش قیمت را در اردیبهشت ماه ۱۴۰۳ تجربه کرد
مرکز آمار ایران اعلامکرد: براساس گزارش اردیبهشت ماه سال ۱۴۰۳، گوشت مرغ با منفی ۳.۸ درصد بیشترین کاهش قیمت را نسبت به ماه قبل (فروردین ماه ۱۴۰۳) داشته است.