قهوه در سرماخوردگی، باید ها و نباید های استفاده از قهوه در دوران سرماخوردگی

مجموعه: تغذیه سالم

با این حال، زمانی که سرماخوردگی یا بیماری‌هایی مشابه گریبان‌گیرمان می‌شود، انتخاب نوشیدنی‌های مناسب اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. در چنین شرایطی، این سوال پیش می‌آید که آیا قهوه در سرماخوردگی یک انتخاب سالم است یا باید از آن اجتناب کرد؟ در این مقاله قصد داریم باید ها و نباید های خوردن قهوه در دوران سرما خوردگی را بررسی کنیم، همچنین می توانید برای اطلاعات بیشتر در رابطه با زمان مناسب خوردن قهوه در فعالیت های مختلف به مقاله بهترین زمان خوردن قهوه برای سلامتی و انرژی بیشتر مراجعه کنید.

آیا نوشیدن قهوه در دوران سرماخوردگی توصیه می‌شود؟

پاسخ به این سوال به عوامل متعددی بستگی دارد، از جمله میزان مصرف قهوه، وضعیت سلامتی فرد، و علائم خاص بیماری.

از یک سو، قهوه می‌تواند به دلیل کافئین موجود در آن، انرژی موقتی و تمرکز بیشتری را به همراه داشته باشد. برخی تحقیقات، مانند مطالعه منتشرشده در Journal of Food Science، نشان داده‌اند که کافئین ممکن است به طور موقت حس خستگی را کاهش دهد و بهبود خلق‌وخو را تسریع کند. این اثرات می‌تواند در زمان بیماری که بدن احساس ضعف می‌کند، مفید به نظر برسد. با این حال، از سوی دیگر، کافئین به عنوان یک دیورتیک طبیعی، ممکن است باعث از دست دادن آب بدن شود که در زمان سرماخوردگی می‌تواند مشکل‌ساز باشد.

کم‌آبی بدن، به‌ویژه در بیماری‌هایی که تب یا تعریق را به همراه دارند، می‌تواند روند بهبودی را کند کند. سازمان بهداشت جهانی (WHO) تاکید دارد که تامین مایعات بدن یکی از مهم‌ترین اصول در مدیریت علائم سرماخوردگی است، و نوشیدنی‌هایی که باعث کم‌آبی می‌شوند ممکن است بهترین انتخاب نباشند. اما با توجه به فواید کافئین، می توان پس از استفاده از قهوه، آب یا دیگر مایعات بیشتری مصرف کرد.

فواید مصرف قهوه در سرماخوردگی

قهوه، در شرایط سرماخوردگی می‌تواند با ارائه برخی مزایای خاص، نقش مؤثری در بهبود علائم ایفا کند. با این حال، مصرف آن نیاز به توجه به شرایط و میزان استفاده دارد. در این بخش، به فواید احتمالی مصرف قهوه در سرماخوردگی می‌پردازیم.

1-افزایش سطح انرژی برای مقابله با خستگی ناشی از بیماری

یکی از ویژگی‌های بارز قهوه، وجود کافئین به‌عنوان یک محرک طبیعی است. کافئین با تأثیر بر سیستم عصبی مرکزی، باعث افزایش سطح انرژی و کاهش احساس خستگی می‌شود. این خاصیت به‌ویژه در دوران سرماخوردگی، که بدن به دلیل مبارزه با ویروس دچار ضعف و بی‌حالی می‌شود، مفید است.

بر اساس مطالعه‌ای که در The American Journal of Clinical Nutrition منتشر شد، مصرف متعادل کافئین می‌تواند باعث بهبود هوشیاری و کاهش خستگی شود. این ویژگی قهوه می‌تواند برای افرادی که در دوران بیماری نیاز به فعالیت‌های روزمره دارند، کمک‌کننده باشد.

2-اثرات ضدالتهابی احتمالی کافئین

تحقیقات نشان داده‌اند که کافئین دارای خواص ضدالتهابی است و می‌تواند در کاهش التهاب بدن مؤثر باشد. مطالعه‌ای در Nature Communications تأکید کرده است که کافئین با مسدود کردن برخی گیرنده‌های آدنوزین، که در واکنش‌های التهابی نقش دارند، می‌تواند به کاهش التهاب کمک کند. این خاصیت ممکن است در کاهش التهاب گلو و کاهش درد در دوران سرماخوردگی مؤثر باشد. با این حال، تحقیقات بیشتری برای تأیید این اثرات در شرایط خاص سرماخوردگی مورد نیاز است.

3-کمک به کاهش سردرد ناشی از گرفتگی سینوس‌ها

سردردهای سینوسی یکی از علائم شایع در سرماخوردگی هستند که به دلیل فشار ناشی از انسداد سینوس‌ها ایجاد می‌شوند. مصرف کافئین می‌تواند باعث انقباض رگ‌های خونی و کاهش فشار سینوس‌ها شود، که به تسکین سردرد کمک می‌کند. بر اساس مقاله‌ای در The Journal of Headache and Pain، کافئین به‌عنوان یک ترکیب مکمل در داروهای سردرد نیز استفاده می‌شود. بنابراین، مصرف متعادل قهوه در سرماخوردگی ممکن است به کاهش سردرد ناشی از این شرایط کمک کند.

4-بهبود عملکرد سیستم ایمنی

برخی از تحقیقات نشان داده‌اند که کافئین می‌تواند به تقویت پاسخ ایمنی بدن کمک کند. در یک مطالعه منتشر شده در Journal of Immunology, نشان داده شده که کافئین می‌تواند تولید سلول‌های ایمنی را در بدن افزایش دهد و سیستم ایمنی را فعال‌تر کند. این امر به بدن کمک می‌کند تا بهتر با عفونت‌ها مبارزه کند. بنابراین، در صورت مصرف متعادل، قهوه در سرماخوردگی می‌تواند به تقویت توانایی بدن برای مقابله با ویروس‌ها و باکتری‌ها کمک کند.

5-تسکین علائم افسردگی و کاهش احساس ناراحتی

سرماخوردگی ممکن است با علائمی همچون افسردگی خفیف، اضطراب و احساس ناراحتی روحی همراه باشد. مصرف کافئین می‌تواند به کاهش این احساسات منفی کمک کند. کافئین با تأثیر بر تولید هورمون‌های خاص، مانند دوپامین و سروتونین، باعث بهبود روحیه و کاهش احساس کسالت می‌شود. مصرف متوسط کافئین می‌تواند علائم افسردگی را کاهش دهد. بنابراین، نوشیدن قهوه در سرماخوردگی می‌تواند به روحیه فرد کمک کند و از این طریق به بهبود احساسات منفی دوران بیماری کمک کند.

6-کمک به باز شدن مجاری تنفسی

برخی از افراد از مصرف قهوه در سرماخوردگی به‌عنوان یک روش برای تسکین مشکلات تنفسی استفاده می‌کنند. کافئین می‌تواند به عنوان یک برونکودیلاتور عمل کند، به این معنا که می‌تواند مجاری تنفسی را باز کند و تنفس را راحت‌تر کند. این اثر به ویژه برای افرادی که از گرفتگی بینی یا مشکلات تنفسی در دوران سرماخوردگی رنج می‌برند، مفید است. تحقیقی در The European Respiratory Journal نشان داده است که کافئین می‌تواند به کاهش تنگی نفس و باز شدن راه‌های هوایی کمک کند.

7-کاهش احتمال ابتلا به برخی عفونت‌ها

کافئین همچنین دارای خواص ضد میکروبی است که می‌تواند به مبارزه با باکتری‌ها و ویروس‌ها کمک کند. بر اساس مطالعه‌ای که در International Journal of Antimicrobial Agents منتشر شد، کافئین در برخی شرایط می‌تواند به‌طور مستقیم علیه برخی از باکتری‌ها و ویروس‌ها اثرگذار باشد. این ویژگی ممکن است به بدن کمک کند تا سریع‌تر با عوامل بیماری‌زا مقابله کند.

نکات مهم در مصرف قهوه در دوران سرماخوردگی

مصرف قهوه در سرماخوردگی ممکن است مزایای زیادی داشته باشد، اما برای بهره‌برداری بهینه از این نوشیدنی و جلوگیری از ایجاد مشکلات دیگر، نیاز به رعایت نکات مهمی داریم. در این مقاله به نکات قابل توجه در مصرف قهوه در دوران سرماخوردگی می‌پردازیم تا بهترین نتیجه را از این نوشیدنی در این شرایط خاص بگیرید.

1-محدود کردن تعداد فنجان‌ها

اگرچه قهوه می‌تواند انرژی را افزایش دهد و به تسکین برخی از علائم سرماخوردگی کمک کند، مصرف بیش از حد آن می‌تواند اثرات منفی به همراه داشته باشد. قهوه در سرماخوردگی، زمانی که به‌طور مناسب و محدود مصرف شود، می‌تواند مفید باشد. پژوهش‌ها نشان می‌دهند که مصرف بیش از حد کافئین می‌تواند موجب اضطراب، افزایش ضربان قلب و مشکلات گوارشی شود. به همین دلیل، پیشنهاد می‌شود که تنها 1 تا 2 فنجان قهوه در روز مصرف کنید. مطالعه‌ای که در European Journal of Clinical Nutrition منتشر شده است، نشان می‌دهد که مصرف 3 تا 4 فنجان قهوه در روز می‌تواند به سلامت فرد آسیب برساند، به‌ویژه اگر بدن در حال مبارزه با بیماری باشد.

2- مصرف همراه با آب برای پیشگیری از کم‌آبی

یکی از مهم‌ترین نکاتی که در مصرف قهوه در سرماخوردگی باید در نظر گرفت، جلوگیری از کم‌آبی بدن است. کافئین دارای اثر ادرارآور است که می‌تواند منجر به دفع زیاد مایعات از بدن شود. اگر در حین سرماخوردگی، نوشیدنی‌های کافئین‌دار مصرف کنید، بدن بیشتر از حالت عادی نیاز به آب خواهد داشت. لذا، برای جلوگیری از کم‌آبی، باید قهوه را همراه با مقدار زیادی آب مصرف کنید. تحقیقات در Journal of Human Nutrition and Dietetics نشان می‌دهند که برای پیشگیری از کم‌آبی، باید مقدار مایعات مصرفی خود را افزایش دهید، به‌ویژه اگر قهوه می‌نوشید.

3-اجتناب از قهوه‌های سنگین یا بسیار تلخ

در دوران سرماخوردگی، سیستم گوارشی ممکن است حساس‌تر از همیشه باشد. بنابراین، مصرف قهوه‌های سنگین یا بسیار تلخ می‌تواند به گلودرد یا ناراحتی معده منجر شود. قهوه در سرماخوردگی باید به‌گونه‌ای انتخاب شود که ملایم و مناسب برای وضعیت بدنی فرد باشد. قهوه‌های سنگین ممکن است علائم گلودرد را تشدید کرده و منجر به خشکی بیشتر گلو شوند. به همین دلیل، پیشنهاد می‌شود از قهوه‌های ملایم‌تر استفاده کنید و از افزودن طعم‌دهنده‌های سنگین یا مواد افزودنی پرکافئین خودداری کنید. مطالعه‌ای که در The American Journal of Clinical Nutrition منتشر شده است، نشان می‌دهد که قهوه‌های تلخ و غلیظ می‌توانند تاثیر منفی بر روی سیستم گوارشی داشته باشند، به‌ویژه زمانی که فرد به بیماری مبتلا است.

نتیجه‌گیری

در دوران سرماخوردگی، مصرف قهوه در سرماخوردگی می‌تواند مزایای خاص خود را داشته باشد، اما باید به‌طور معقول و با رعایت اعتدال مصرف شود. در این دوران، بدن نیاز به مراقبت بیشتری دارد و ممکن است سیستم گوارشی حساس‌تر از همیشه باشد. مصرف بیش از حد قهوه به دلیل کافئین موجود می‌تواند موجب بروز مشکلاتی همچون کم‌آبی بدن یا تشدید علائم بیماری شود. پژوهش‌ها نشان می‌دهند که مصرف 1-2 فنجان قهوه در روز می‌تواند مفید باشد، اما باید از نوشیدن قهوه‌های سنگین و بسیار تلخ پرهیز کرد. طبق تحقیقی که در European Journal of Clinical Nutrition منتشر شده است، مصرف بیش از حد کافئین می‌تواند موجب اختلال در خواب، خشکی گلو و مشکلات معده شود.

در نهایت، برای بهبود وضعیت خود در دوران سرماخوردگی و جلوگیری از ایجاد مشکلات دیگر، توصیه می‌شود که قهوه را در حد اعتدال مصرف کرده و در صورت نیاز، دمنوش‌ها و نوشیدنی‌های طبیعی را جایگزین کنید.