بهداشت تغذیه
بهداشت تغذیه میتواند به بهبود سلامت جسمی و روانی افراد و ارتقاء کیفیت زندگی آنها کمک کند و نقس مهمی را ایفاء نماید. انسانها برای حفظ سلامت و تندرستی خود و همچنین، جلوگیری از بیماری شدن نیاز به تغذیهی سالم دارند و باید روزانه از آن استفاده کنند. با استفاده از تغذیه سالم، یک انسان میتواند در هر دورهای (از دورهی کودکی گرفته تا دورهی میانسالی و کهنسالی) از سلامت جسمانی و روانی خوبی برخوردار باشد. بنابراین، تغذیه از تاثیرگذاری عمیقی در زندگی افراد برخوردار میباشد. با داشتن اطلاعات و آگاهی کافی در زمینه غذا و تغذیه میتوان از تغذیهای سالم بهرهمند شد و به حفظ سلامتی و تندرستی خود کمک نمود.

تعریف بهداشت تغذیه
در مورد این سوال که بهداشت تغذیه چیست، میتوان گفت که بهداشت تغذیه (Nutrition Health)، تغذیههای سالمی را برای حفظ سلامتی بدن انسانها و جلوگیری از بیماریها شدن آنها ارائه میدهد. بهداشت تغذیه میتواند از طریق مطالعهی رژیمهای غذایی، ارزش غذایی غذاها و مواد خوراکی و رفتارهای مرتبط با تغذیه، توصیهها و راهکارهای مناسبی را برای افزایش سلامت و حفظ تندرستی افراد معرفی نماید. با انتخاب و استفاده از غذاهای سالم و مقوی، ایجاد تعادل در رژیم غذایی و اجتناب از مصرف غذاهای ناسالم و مضر، میتوانیم از تغذیهی مناسبی برخوردار باشیم و نیازهای بدنی و روانی خود را به خوبی تامین کنیم.
5 اهمیت بهداشت غذایی
بهداشت غذایی از بسیاری جهات اهمیت دارد و نقش مهمی را ایفاء مینماید. در زیر، 5 مورد از اهمیت این حوزه بیان میشود و در مورد آنها توضیحاتی ارائه میشود.
- بهبود سلامت جسمانی: این حوزه میتواند با ارائهی راهکارها و توصیههای درست، به سلامت جسمانی و فیزیکی افراد کمک نماید. یک برنامه تغذیه سالم، میتواند طول عمر انسان را افزایش دهد و در داشتن بدنی سالم و تندرست به او کمک نماید.
- کاهش وزن وچربی: تغذیهی سالم در کاهش وزن و چربی بدن نقش اساسی دارد. از همین رو، این حوزه میتواند از طریق راهنمایی و ایجاد آگاهی در انجام این امر به افراد کمک نماید.
- جلوگیری از بیماری: برای جلوگیری و پیشگیری از بیمار شدن افراد میتوان از غذاهای سالم و مقوی استفاده کرد که برای سلامت افراد بسیار مفید هستند. لذا، حوزهی بهداشت غذایی در پیشگیری از بیماریها نیز میتواند نقش مثبتی را ایفاء نماید.
- ارتقاء سلامت روانی: از طریق استفاده از غذاها و خوراکیهای سالم و مقوی، میتوان منجر به بهبود و ارتقاء سلامت روانی افراد شد. از همین رو، بهداشت غذایی میتواند از طریق توصیههای خود، افراد را تشویق به استفاده از مواد غذایی سالم نماید.
- تاثیرگذاری بر فعالیتهای افراد: بدن انسان برای انجام فعالیتهای روزانهی خود نیاز انرژی دارد. خوردن خوراکیها و مواد غذایی سالم بهترین راه کسب این انرژی میباشد. بهداشت غذایی میتواند با استفاده از یافتههای خود در زمینه خوراکی و مواد غذایی، در انتخاب و خوردن مواد غذایی سالم و مناسب به افراد کمک کند.
رشتهها و حوزههای مرتبط با بهداشت غذایی
برخی از حوزههای علوم غذایی و رشتههای دانشگاهی با این حوزه در ارتباط میباشند. در ادامه چند رشته و حوزه مرتبط با بهداشت غذایی ذکر میشود و در مورد آنها توضیحاتی ذکر میشود.
این رشته از زیر مجموعههای رشتههای علوم پزشکی میباشد. متخصصان بهداشت مواد غذایی به بررسی و کنترل کیفیت مواد غذایی میپردازند. رشتهی بهداشت مواد غذایی با بهداشت تغذیه بسیار مرتبط میباشد.
-
ایمنی غذایی
از ایمنی غذایی (Food Safety) به عنوان یک روش و رشته علمی برای توصیف کار، آماده سازی و نگهداری مواد غذایی میباشد، برای جلوگیری از ایجاد آلودگی و بیماری ناشی از غذا و مواد غذایی استفاده میشود. ایمنی غذایی باعث میشود که از خوردن غذا و مواد خوراکی سالم اطمینان داشته باشیم و بدون نگرانی از بابت آلودگی، از آنها استفاده نماییم. این حوزه در حفظ سلامت مصرفکنندگان نقش مهمی را دارا میباشد. بهداشت غذایی با این حوزه نیز ارتباط دارد.
بهترین روش های سم زدایی برای یک بهار پرانرژی
با فرا رسیدن فصل بهار، زمان آن رسیده است که بدن خود را از سموم انباشته شده در طول زمستان پاکسازی کنیم. پاکسازی بدن در فصل بهار فواید بسیاری برای سلامتی دارد. در این مقاله از بیتوته، به بررسی روشهای مختلف پاکسازی بدن در فصل بهار میپردازیم.
با این راهکارها مانع از افزایش وزن در ماه رمضان شوید+عوامل افزایش وزن در ماه رمضان
عوامل افزایش وزن در ماه رمضان: چگونه در ماه رمضان با انتخاب غذاهای حاوی فیبر و روشهای پخت سالم، سلامتی خود را حفظ و از افزایش وزن جلوگیری کنیم؟ بررسی اهمیت میوهها، سبزیجات، نانهای سبوسدار، و غلات به همراه راهکارهایی برای محدود کردن مصرف غذاهای سرخکرده. بر همین اساس بخش تناسب اندام و تغذیه مجله خبری چشمک به تحلیل دقیق و جامع این استراتژیهای تغذیهای میپردازند تا شما بتوانید وزن ایدهآل خود را در طول روزهداری حفظ کنید.
راز اصلی لاغری زنان ژاپنی و تناسب اندام مردان ژاپنی!
راز اصلی لاغری زنان ژاپنی: مردم ژاپن یک رکورد مطلق برای امید به زندگی دارند، علاوه بر این, آن ها به عنوان لاغرترین کشور دنیا در نظر گرفته می شوند, زیرا تنها 3 % ساکنانش از چاقی رنج می برند، نگرش ویژه آن ها نسبت به تغذیه نقش قابل توجهی در این وضعیت دارد.
آیا می دانستید ژاپنی ها با نوشیدن آب، تناسب اندام خود را حفظ می کنند+نحوه انجام
راز لاغری ژاپنی ها با کمک آب: به سبک ژاپنی ها آب بخورید تا لاغر شوید چه کسی گفته است که راز لاغری فقط نوشیدن چای سبز است؟ ما شما را از فوت و فن های لاغری به سبک ژاپنی ها مطلع میکنیم؛ با بخش تناسب اندام و تغذیه مجله خبری چشمک و راز لاغری ژاپنی ها با کمک آب همراه باشید.
چاقی بعد از ازدواج: چرا بعد از ازدواج چاق میشویم + ۳ راه رهایی از چاقی
چاقی بعد از ازدواج: شاید در اطراف خود دیده باشید افرادی را که بعد از ازدواج بهسرعت چاق میشوند. شاید خود شما یکی از قربانیان چاقی بعد از ازدواج باشید. بههرحال این اتفاق برای بسیاری از مردان و زنان رخ میدهد. لازم نیست آن را انکار کنید، بعد از ازدواج چاق شدن برای خیلیها اتفاق میافتد. قطعاً این اتفاق برای بسیاری از افراد خوشایند نیست. از دست دادن فرم و اندام ایدهآل بعد از ازدواج تبدیل به یک نگرانی بزرگ شده است.
لاغری در ماه رمضان: ۱۰ پیشنهاد ساده برای کسایی که می خواهند ماه رمضان لاغر بشن!
لاغری در ماه رمضان: کم نیستند افرادی که دوست دارند با کمک روزه گرفتن در ماه رمضان وزن کم کرده و برنامه کاهش وزن خود را بهتر از قبل پیش ببرند اما گاهاً این افراد با نتیجه عکس روبرو شده و به جای لاغر شدن چند کیلویی هم وزن اضافه میکنند و مهمترین دلیل این مسئله فقط رژیم غذایی نادرست در ماه رمضان است. در ادامه این مطلب تناسب اندام و تغذیه چند راه حل برای این افراد خواهیم گفت تا در کنار روزه گرفتن، برنامه رژیم لاغری خود را نیز با موفقیت پیش ببرند.
تحلیل کامل رقابت هادی چوپان و سامسون داودا در آرنولد کلاسیک انگلیس توسط تایلر مانیون
ویدئویی از تحلیل کامل رقابت هادی چوپان و سامسون داودا در آرنولد کلاسیک انگلیس توسط تایلر مانیون را مشاهده میکنید.
۱۶ دلیل اصلی آب نشدن شکم و پهلوی شما
دلیل آب نشدن شکم و پهلو: بعضی از افراد برای رژیم گرفتن و ورزش کردن مکررا اشتباهاتی را تکرار می کنند مثلاً از دستگاه هایی استفاده می کنند که اصلاً برای هدف آن ها موثر نیست یا به اندازه کافی ورزش نمی کنند و اطلاعات لازم را در مورد مواد غذایی ندارند و این اشتباهات رایج باعث می شود که افراد در رسیدن به اهداف ورزش شکست بخورند.
میوه های چاق کننده: ۱۰ میوه که به شدت باعث چاقی و اضافه وزن می شوند!
میوه های چاق کننده: اینکه بخواهیم وزنمان را بیشتر کنیم یا عضلاتی بزرگتر بسازیم، آسان نیست. داشتن یک برنامه روتین ورزشی و رژیم غذایی سفت و سخت چالشهای بسیار زیادی را بههمراه دارد. به همین دلیل به سراغ مواد غذایی یا میوههای چاق کننده میرویم تا بتوانیم کالری بیشتری به بدن برسانیم و عضله بسازیم.
مواد غذایی که با بزرگی پروستات باید از آن اجتناب کنید
بزرگی پروستات یا هایپرپلازی خوش خیم پروستات (BPH) یک بیماری شایع در مردان است که با بزرگ شدن غده پروستات همراه است. این بیماری میتواند باعث مشکلاتی شود. برخی از مواد غذایی میتوانند باعث تشدید علائم بزرگی پروستات شوند. در این مقاله از بیتوته به بررسی مواد غذایی مضر برای بزرگی پروستات میپردازیم.
رژیم هک یخ برای کاهش وزن: جدیدترین رژیم غذایی پرطرفدار
در این مقاله از بیتوته، به بررسی رژیم هک یخ میپردازیم. این رژیم جدید که به رژیم آلپاین نیز معروف است، بر پایه مصرف غذاهای یخزده و نوشیدنیهای سرد بنا شده است. طرفداران این رژیم مدعی هستند که هک یخ میتواند به افزایش متابولیسم، چربی سوزی و در نهایت کاهش وزن کمک کند.
این ادویه و گیاهان دارویی برای کاهش وزن معجزه می کنند+نحوه تهیه و مصرف
ادویه و گیاهان دارویی برای کاهش وزن: موفقیت در کاهش وزن رمز و راز پیچیدهای ندارد و همه میدانند آن چه در بشقاب خود میریزند نقش اساسی در کاهش وزن خواهد داشت. اما گیاهان دارویی و ادویههایی که در خانه نگهداری میکنید هم میتوانند به همان اندازه مهم باشند. شواهد نشان میدهند بسیاری از گیاهان دارویی و ادویهها میتوانند با اشتهای زیاد مقابله کنند، چربیسوزی را افزایش دهند و برای کاهش وزن مفید باشند. در ادامه این مطلب بخش تغذیه و تناسب اندام مجله خبری چشمک با ادویه و گیاهان دارویی برای کاهش وزن همراه باشید.