تحقیقات اخیر نشان می دهد که مکمل های چای گایوسا و قارچ یال شیر می توانند به بهبود خلق و خو و تقویت عملکرد شناختی فرد کمک کنند.

تقریبا همه قهوه را به عنوان نوشیدنی بیداری می‌شناسند. یک، دو یا حتی سه فنجان قهوه می‌نوشید تا بتوانید یک روز سخت کاری را به پایان برسانید. بااینکه قهوه دارای مواد اولیه‌ی متفاوتی است، کافئین آن بیشتر مورد توجه قرار گرفته است.

در برخی از واکنش های سلولی، نوع خاصی از مولکول های حاوی اکسیژن در بدن آزاد می‌شود که به آنها رادیکال های آزاد گفته می ‌شود. رادیکال های آزاد در بدن سبب پیری زودس، آسیب به بافت های بدن، فعال شدن سلول ها و ژن های معیوب در بدن می شود.

خواه یک قاشق از آن را بنوشید یا آن را روی بستنی خود بریزید یا آن را درون قهوه بریزید! متخصصان سلامت با این نظر موافق هستند با وارد کردن روغن زیتون به رژیم غذایی تان مرتکب هیچ اشتباهی نخواهد شد.

بسیاری از ما به مصرف پنیر در وعده صبحانه علاقه داریم. پنیر یک ماده لبنی مفید است که در وعده صبحانه یا به عنوان میان وعده مصرف می‌شود. می‌توان این ماده غذایی را همراه با سایر ترکیبات مثل گردو، پنیر، خیار و گوجه میل کرد. برخی متخصصان طب سنتی معتقد هستند، پنیر طبع سردی دارد‌. به همین دلیل باید همراه با یک ماده غذایی با طبع گرم میل شود. 

پیاز از جمله سبزیجات پایه‌ای است که برای طبخ اغلب غذاها به ویژه گوشت و مرغ و گوشت جرخ کرده مورد استفاده قرار می‌گیرد در کشور ما ایران هم مرسوم است که آن را از کنار غذاهایی مانند چلو کباب و آبگوشت صرف می‌کنند.اما آیا پیاز را می‌توان با هر وضعیت ظاهری مصرف کرد، آیا جوانه‌های پیاز برای سلامت مضر هستند؟

چهارمین رویداد ملی صنعت دانش بنیان با حضور معاون علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان رییس جمهور، وزرای بهداشت و صمت و رییس سازمان غذا و دارو در پارک فناوری پردیس استان تهران برگزار شد.

نشست سالانه گروه بریکس در مسکو به مدت دو روز با موضوع تکنولوژی‌های آینده در قالب 30 کارگروه تخصصی با حضور معاون تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در حال برگزاری است.

وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در چهارمین رویداد ملی« صنعت دانش بنیان» با اشاره به افزایش تعداد دانشکده های داروسازی در کشور از ۴ دانشکده در ابتدای انقلاب به ۲۶ دانشکده در حال حاضر، بر ضرورت تقویت حضور دانشجویان و دانش آموختگان رشته داروسازی در صنایع و شرکت های دانش بنیان تاکید کرد.

وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی که عصر امروز به منظور دیدار با علما و مراجع عظام تقلید، به شهر مقدس قم سفرکرده بود، با حجت الاسلام و المسلمین سید جواد شهرستانی، نماینده آیت الله سیستانی در کشورمان دیدار و گفتگو کرد.

رییس دانشگاه علوم پزشکی بابل از تحقق وعده وزیر بهداشت پس از یکماه از سفر وی به غرب مازندران خبر داد و گفت: پیشرفته‌ ترین دستگاه شتاب‌دهنده خطی با انرژی بالا برای درمان بیماری سرطان‌ به ارزش 130 میلیارد تومان تحویل بیمارستان شهید رجائی بابلسر شد و بزودی نصب و راه‌اندازی می شود.

کرج- معاون علمی رییس‌جمهور گفت: بزرگترین کاری که معاونت علمی می‌تواند برای حمایت از شرکت‌های دانش‌بنیان داشته باشد همراه کردن همه دستگاه‌های کشور است.