بهداشت نیوز

رشد قدی نوجوانان یک فرآیند متأثر از عوامل تغذیه‌ای است. در این دوران برای رشد بهینه و به ویژه در  زمینه قد، بدن فرد به سرعت در حال تغییر و نیازمند تأمین مناسب مواد مغذی است.

مدت‌هاست گفته می‌شود شیر یک ماده‌ غذایی سالم و سرشار از مواد مغذی است. اما در سال‌های اخیر ممکن است متوجه تغییر شده باشید. مطرح شدن بحث‌هایی در رسانه‌های اجتماعی و ادعاهای متناقض در مورد سلامتی شیر، سوال جدیدی را مطرح کرده است: آیا شیر واقعا مضر است یا به طور غیر منصفانه‌ای مورد انتقاد قرار می‌گیرد؟

مصرف روزانه بادام‌زمینی می‌تواند با کند کردن کوتاه‌ شدن طول تلومرها، روند پیری را آهسته کند و خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند سرطان، دیابت نوع ۲ و مشکلات قلبی را کاهش دهد.

آش رشته، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی، با طعم دلپذیر و مواد مغذی فراوان، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانیان دارد. اما با توجه به استفاده از مواد اولیه متنوع و پرکالری در این آش، بسیاری از افراد نگران میزان کالری آن هستند.

انجمن روانشناسی در آمریکا معتقد است در ۱۰ سال اخیر استرس در بین مردم جهان افزایش داشته است.

انجمن روانشناسی در آمریکا معتقد است در ۱۰ سال اخیر استرس در بین مردم جهان افزایش داشته است.

انجمن روانشناسی در آمریکا معتقد است در ۱۰ سال اخیر استرس در بین مردم جهان افزایش داشته است.

اگر غذایتان زیادی تند شد، نوشیدن آب کمکی نمی‌کند، زیرا کپسایسین در چربی حل می‌شود، نه در آب.

مطالعه‌ای تازه در Science Translational Medicine نشان می‌دهد که محدود کردن خوردن به یک بازه ۸ ساعته در روز—حتی اگر صبح باشد—به‌تنهایی متابولیسم، قند خون یا کلسترول را بهتر نمی‌کند؛ مگر آنکه با کاهش کالری همراه شود.

کمبود ویتامین به ویژه برخی از مواد مغذی کلیدی می‌تواند بی‌سروصدا عملکرد مغز را تضعیف کند. با درک اینکه کدام ویتامین‌ها برای مغز شما بیشترین اهمیت را دارند و چگونه می‌توانید آن‌ها را دریافت کنید، می‌توانید گام‌های پیشگیرانه‌ای برای محافظت از سلامت شناختی خود، چه در حال حاضر و چه در آینده، بردارید.

پس از زایمان، بسیاری از زنان با دردهایی روبه‌رو می‌شوند که گاه چند روز ادامه دارد و بر روند شیردهی، خواب و آرامش آنان تأثیر می‌گذارد. پژوهشی جدید، استفاده از یک گیاه دارویی معروف را برای کاهش این دردها بررسی کرده است.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به یکی از باورهای نادرست مبنی بر اینکه «مصرف سبزیجات در افراد دارای فشارخون بالا باعث افزایش فشارخون می‌شود»، اعلام کرد: سبزیجات نه‌تنها موجب افزایش فشارخون نمی‌شوند بلکه نقش مهمی در کاهش و کنترل آن دارند.