بهداشت نیوز

یک متخصص تغذیه با اشاره به فواید و مضرات رژیم‌های گیاهخواری تأکید کرد: رعایت این رژیم‌ها باید تنها با نظر و نظارت متخصص تغذیه انجام شود و پیروی خودسرانه از آن می‌تواند به کمبود مواد مغذی در بدن منجر شود.

تغذیه سالمندان، مسئله‌ای حیاتی و در عین حال مغفول است، زیرا اشتباهات ساده‌ای مانند مصرف ناکافی آب، کمبود پروتئین و استفاده زیاد از نمک، شکر و چربی‌های ناسالم، سلامت جسم و روان آنان را تهدید می‌کند و ضرورت آموزش و حمایت تغذیه‌ای را دوچندان می‌سازد.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد مصرف روزانه قهوه، چای و آب با کاهش خطر مرگ و میر مرتبط است، اما اعتدال کلید اصلی است.

رامن یک غذای خوشمزه و آرام‌بخش ژاپنی است که در سراسر جهان محبوبیت دارد. اما دلیل اینکه باید در مصرف این نودل‌ها محتاط باشید، همین‌جاست.

در دنیای سلامت و تندرستی، همیشه به نظر می‌رسد کلید داشتن اندامی بهتر پشت رژیم‌های سخت‌گیرانه یا ورزش‌های عجیب‌وغریب پنهان شده است. اما اگر یکی از ساده‌ترین تغییراتی که می‌توان انجام داد، فقط جایگزین کردن نوشیدنی روزانه با یک چای آرام‌بخش و خوش‌طعم باشد چه؟ اینجاست که «رویبوس» (که تلفظ آن «روی‌بُس» است) وارد می‌شود.

برخی از این غذاها اغلب به عنوان ‌مضر یا ‌ناسالم‌ برچسب‌گذاری می‌شوند.

کلیه‌ها مواد زائد و مایع اضافی بدن را جذب می‌کنند و میان آب سالم، نمک‌ها و مواد معدنی مانند سدیم، کلسیم، فسفر و پتاسیم تعادل برقرار می سازند. اما کلیه‌ها به دلیل عدم آبرسانی و تغذیه نادرست می‌توانند دچار آسیب شوند. جالب اینکه برخی از خوراکی‌هایی که ما فکر می‌کنیم سالم هستند برای کلیه‌ها مضرند.

طرز تهیه خلال پسته در خانه با آموزش کامل و مرحله‌به‌مرحله برای تهیه خلال‌هایی خوش‌رنگ، خوش‌طعم و مناسب انواع غذا و دسرهای ایرانی را اینجا یاد بگیرید.

در سال‌های اخیر، رژیم غذایی مدیترانه‌ای به دلیل اینکه یکی از سالم‌ترین انتخاب‌های غذایی است، توجه زیادی را به خود جلب کرده. در تحقیقات انجام گرفته مشخص شده افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه‌ای پیروی می‌کنند، انعطاف پذیری بیشتری در برابر بیماری‌های قلبی، سندرم متابولیک، دیابت و افسردگی دارند.

محققان ارتباط رژیم غذایی با افسردگی پس از زایمان را کشف کرده‌اند و دریافته‌اند که داشتن رژیم غذایی حاوی سویا، غذاهای تخمیر شده و جلبک دریایی ممکن است باکتری‌های مفید روده را پرورش داده و از سلامت روان مادران محافظت کند.

سنگ کلیه از جمله اختلالات شایعی است که می‌تواند سبب درد شدید در پهلو، تهوع، ادرار خونی و در نهایت اختلال در عملکرد کلیه شود و یافته های علمی شیوع آن را در مردان بیش از زنان گزارش می دهد.

اشتها در زمان‌ های مختلف متفاوت است و تحت تاثیر عوامل زیادی از جمله میزان رشد کودک قرار می‌گیر؛. بنابراین حتی در کودکانی که در سال اول عمر اشتهای خوبی هم داشته ‌اند، در سال دوم زندگی به نظر می‌ رسد که کودک اشتهای سابق را ندارد و والدین می‌ گویند که اشتهای او کم شده است در صورتی که این کاهش اشتها، ناشی از کند شدن رشد، در این سن نسبت به سال قبل است.